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*お引越し*

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クリスマスマルクト2015のホームページFacebookもチェックしてくださいね。
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# by Weiss-Bier | 2015-11-02 20:12 | クリスマスマルクト2015

*クリスマスマルクト2015*

Christmas Markt ~クリスマスマルクト~2015 開催します。

2015年12月5日(土) 11時~18時  時間が異なります。
2015年12月6日(日) 10時~17時  ご注意ください。

場所 : ぽっぽ町田屋外広場(雨天時:ピロティ)

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ドイツでは、クリスマスの準備期間にあたる

アドヴェント(待降節)になると、

街のあちらこちらでクリスマスマルクト

(クリスマスマーケット)が開かれます。

屋台のようなお店に木のクリスマス雑貨やオーナメント、

モミの木のリースやキャンドル、あたたかそうなストールなど

様々なものが並びます。


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ドイツの冬はとても寒いのですが、人々は防寒着に身を包み、

グリューワイン(スパイスの効いたホットワイン)などを飲みながら、

そこで毎年少しずつ自分の気に入ったものを買い求めます。

日本のクリスマスとは違い厳かで、心あたたまる雰囲気を

感じていただければと、2012年から開催しています。

今、saruruさんがチラシを、

そしてweiss-bierがクリスマスマルクト2015のホームぺージを

作成中です。

Facebookでは、作家さんの紹介を始めています。

こちらもチェックしてみてくださいね。
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# by Weiss-Bier | 2015-10-23 18:59 | クリスマスマルクト2015

*クリスマスマルクト2015開催します*

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今年で4回目になる、クリスマスマルクトをぽっぽ町田の屋外広場で開催します。

クリスマスマルクト2015

12月5日(土)11:00~18:00
12月6日(日)10:00~17:00 時間が異なります。


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今年は、昨年も参加してくれた wikiwiki handwark、N*bouquet

sac-chim's natural life、Lily、Atelier lamp、West house*、

ヴィーガンマフィン屋 七曜日 (6日のみ)、

今年から参加の kazurisa candle、Cure-kei、

moegi-ya(5日のみ)La*Manita(6日のみ)、Boulangerie Fleur(5日のみ)

と開催します。


clovermarktクローバーマルクトでは、今年のクリスマスマルクトにも

木のクリスマス雑貨やオーナメントを本場ドイツから取り寄せます。


メンバーの顔合わせと打ち合わせも終わり、いよいよ本格的に始動です。


今年はキャンドル、スペインタイル、多肉植物、アロマ、米粉パンなど、、

さらにバラエティに富んだ作品が並ぶ予定です。


このページでもFacebookでもどんどん紹介していきます。

応援よろしくお願いします。





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# by Weiss-Bier | 2015-10-14 21:34 | クリスマスマルクト2015

*グリューワイン/ホットワイン*

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グリューワインが
流行りつつあるようです。

グリューワインとは、
おもに赤ワインに
(白ワインのものもあります。)
いろいろなスパイスと
オレンジやレモンで香りをつけた、
ドイツのクリスマスにはかかせない、
温かいワインです。

最近は、カルディなどの
輸入食材店でも
購入できるようになりましたし、
各地のクリスマスマーケットでも
飲むことが出来るようですが・・・

自分好みのグリューワイン、
作ってみませんか?
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赤ワイン1本に対して・・・
(ワインは500円位の
テーブルワインで十分です。
甘めのものがお勧めです。)

☆スパイス
バニラビーンズ 4cm
シナモン 1本
グローブ 1~2個
スターアニス(八角) 1~2片

☆フルーツ
オレンジ 1/4個
レモンの輪切り 2枚

砂糖 大さじ1.5~2
はちみつ 大さじ1.5~2 


①鍋にワインを入れる。

②スパイスを全て
  お茶パックに入れ①に投入。

(バニラビーンズは鞘ごと
お茶パックに入れます。)

③フルーツを皮付きのまま①に投入。

④砂糖とはちみつも①に投入。

⑤中火にかけ、沸騰したら
10分くらいとろ火で煮ます。

⑥味を見てレモンを追加したり、
甘みがほしければ
砂糖やはちみつを入れます。

(ワインによって味が異なるので・・・
難しいところです。)

⑦もう一度沸騰させます。

⑧スパイスのパックやオレンジ、
レモンなどをすべて取り除きます。

(入れたままにしておくと苦みが出ます。)

⑨出来上がり!

冷蔵庫で保存しておけば、
2、3日は温めなおして飲んでも
十分美味しいです^^
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# by Weiss-Bier | 2014-12-15 23:41 | クリスマスマルクト2014

*クリスマスマルクト2014終了しました*

クリスマスマルクト2014は
お天気にも恵まれて、
盛況のうちに終了しました。
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少しずつ変化しながら、
今回のマルクトで3回目。

今回は外で、出来るだけ
ドイツの雰囲気を感じていただけるように・・
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昨年からいっしょにマルクトを
作り上げてくれているゆかいな仲間たち、
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今年から参加してくださった素敵な皆さん、
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ぽっぽ町田のスタッフの皆さん、

家族のみんな、

搬入、設営、片付け、
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寒い中での販売
本当にお疲れ様でした。

そして、クリスマスマルクトに足を
運んでくださった皆さま、
本当に有難うございました。
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来年ももっとパワーアップして
また、お会いできますように・・・
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# by Weiss-Bier | 2014-12-11 00:08 | クリスマスマルクト2014